El uso de equipos de E. VILA PROJECTS con energía ultravioleta para la desinfección de platos en un comedor industrial ó en un comedor de centro hospitalario es una buena práctica para reducir la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos. Los equipos ultravioleta diseñados por E. VILA PROJECTS SON capaces de destruir bacterias, virus y otros microorganismos que pueden estar presentes en la superficie de los platos.
Para utilizar un equipo de luz ultravioleta para desinfectar platos, se recomienda seguir los siguientes pasos:
- Lave los platos con agua caliente y detergente para eliminar la suciedad y los residuos de comida.
- Enjuague los platos con agua caliente para eliminar el detergente.
- Coloque los platos en el equipo de luz ultravioleta diseñado para sus necesidades
- Retire los platos del después de que hayan sido desinfectados y estén listos para ser utilizados.
La desinfección de platos con luz ultravioleta es una técnica cada vez más utilizada en comedores industriales, restaurantes, hospitales y otros entornos donde la higiene y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos son de gran importancia.
La luz ultravioleta es capaz de destruir una amplia variedad de microorganismos, incluyendo bacterias, virus, hongos y esporas, lo que la convierte en una técnica muy efectiva para desinfectar platos y otros utensilios.
Existen diferentes tipos de equipos de luz ultravioleta para la desinfección de platos, desde modelos portátiles hasta sistemas integrados. Al elegir un equipo de luz ultravioleta, es importante considerar la eficacia de la desinfección, el tiempo de exposición necesario, la facilidad de uso y mantenimiento.
La desinfección de platos con luz ultravioleta es una técnica efectiva y cada vez más utilizada para prevenir la propagación de enfermedades transmitidas por alimentos en entornos de servicios de alimentación.
En un comedor industrial, la utilización de una cinta transportadora es una práctica común para el lavado y secado de platos y otros utensilios de cocina. Una cinta transportadora consiste en una serie de bandas móviles que transportan los platos a través de diferentes etapas de lavado, enjuague y secado y desinfección UV.
Además, es esencial asegurarse de que los platos estén completamente secos antes de volver a utilizarlos para servir alimentos. La humedad puede favorecer el crecimiento de microorganismos y bacterias, lo que puede comprometer la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos.
