Hace unas semanas de aprobó por parte del Gobierno el Real Decreto número1055/2022, donde se indica que los clientes de los establecimientos pueden llevar tapers para la compra de alimentos y eso sí, el establecimiento deberá comprobar que el taper o recipiente presentado está debidamente higienizado, quedando así exento de la responsabilidad por los problemas de seguridad alimentaria que se puedan derivar de la utilización de los recipientes aportados por los consumidores.
Nuestra compañía E. VILA PROJECTS ha desarrollado y patentado un equipo para la desinfección de recipientes mediante tecnología UV en segundos, seguro, sin químicos, desinfección bio y totalmente intuitivo para evitar los riesgos de seguridad alimentaria.
Este desarrollo ya está en supermercados y esperamos seguir ampliando el número de equipos para mejorar la seguridad Alimentaria de los clientes y la mejora de la calidad e imagen de los establecimientos
