En los últimos años, las granjas porcinas han fortalecido sus protocolos de bioseguridad para enfrentar virus respiratorios como la influenza porcina (H1N1). Aunque las medidas tradicionales —ventilación, control de visitas, desinfección química, manejo por lotes— siguen siendo fundamentales, la tecnología también se ha convertido en una aliada clave.
Entre ellas, destaca la desinfección con energía ultravioleta UV, una herramienta eficaz para disminuir la carga viral en aire, superficies, equipos y objetos dentro de la granja.
A continuación te explicamos cómo funciona, qué tipos de equipos existen y cómo aplicarlos correctamente en una explotación porcina moderna.
¿Por qué usar UV en una granja porcina?
La influenza A (H1N1) se transmite principalmente por gotículas respiratorias y aerosoles, además de fómites contaminados. El UV (200–280 nm), especialmente a 254 inactiva los virus al dañar su material genético, reduciendo su capacidad de infectar.
Sus ventajas en entornos agropecuarios:
- Funciona de manera continua en sistemas de ventilación.
- No deja residuos químicos.
- Complementa y potencia las medidas de bioseguridad.
- Reduce carga viral en espacios cerrados y de alta densidad animal.
Principales equipos E. Vila Projects para instalaciones porcinas
Emisores UV en sistemas de ventilación (HVAC o túneles de aire)
Es la aplicación más segura y efectiva para ambientes con animales y personal.
Cómo funcionan:
Se instalan dentro de ductos o cámaras de ventilación donde el aire pasa frente a emisores UV protegidos. Allí se inactivan virus, hongos y bacterias sin exposición directa a humanos o animales.
Ventajas para la granja:
- Funcionan 24/7 sin interrumpir actividades.
- Reducen la transmisión aérea entre naves.
- Previenen acumulaciones microbianas en serpentines y filtros.
- Útiles en maternidades, destetes y engordas cerradas.
Ideal en:
Granjas con ventilación automatizada o túneles de aire.
Sistemas EVP UPPER en áreas de personal
En zonas donde interactúan trabajadores (comedores, vestuarios, salas de descanso), los dispositivos UV de cámara superior (evp upper UVGI) son altamente efectivos.
Ventajas:
- Inactivan virus en la capa superior del aire.
- Seguros porque la irradiación se dirige por encima de 2–2.2 m.
- Reducen la transmisión entre empleados, una vía común de ingreso del virus a la granja.
Cámaras UV para herramientas, insumos y objetos
Estas “cajas de desinfección” permiten tratar objetos sensibles al calor o a químicos.
Útiles para desinfectar:
- Herramientas manuales.
- Dispositivos electrónicos.
- Ropa de protección.
- Bebederos o utensilios pequeños.
Torres UV para desinfección profunda
Ideales para salas que pueden permanecer desocupadas por periodos breves (laboratorios, oficinas, cuartos de almacenamiento).
- Emiten UV de alta intensidad.
- Eliminan virus en superficies y aire estancado.
La tecnología UV-C se ha convertido en una pieza clave de la bioseguridad moderna en granjas porcinas. No reemplaza las medidas clásicas, pero sí aporta una capa de protección adicional al reducir significativamente la carga viral en aire, superficies y zonas de tránsito.
Para granjas que buscan elevar sus estándares sanitarios, disminuir riesgos de influenza y proteger tanto a los animales como al personal, la adopción de UV es una inversión estratégica con resultados medibles.