El control microbiológico del aire en sistemas de almacenamiento de granos es un aspecto crítico para preservar la calidad del producto y prevenir la proliferación de microorganismos. En este contexto, el uso de emisores ultravioleta (UV) en el sistema de venteo del tanque constituye una solución tecnológica eficiente para la esterilización del aire de ingreso.
Principio de Funcionamiento
Los emisores UV germicidas operan emitiendo radiación en la longitud de onda de 254 nanómetros (UV-C), rango en el cual la energía es capaz de inactivar microorganismos al dañar su material genético (ADN y ARN).
En el sistema de venteo, el aire de reposición que ingresa al tanque pasa a través de una cámara o ducto equipado con estas emisores, donde es expuesto a radiación ultravioleta antes de entrar en contacto con el maíz almacenado.
De esta manera, el sistema actúa como una barrera de bioseguridad, impidiendo que bacterias, mohos, levaduras o esporas presentes en el aire ambiente contaminen el grano.
Ventajas Técnicas del Sistema UV en el Tratamiento de Aire
- Eficiencia microbiológica
- Integración con sistemas existentes .
- Operación continua y automática
- Ausencia de productos químicos
- Bajo mantenimiento
- Preservación de la calidad del maíz
El tratamiento de aire mediante emisores ultravioleta en tanques de almacenamiento de maíz es una práctica avanzada que mejora la bioseguridad del sistema de almacenamiento, contribuyendo a mantener la inocuidad y calidad del grano. Esta tecnología, de operación sencilla y bajo costo de mantenimiento, se posiciona como una alternativa confiable y sustentable frente a métodos químicos o filtrados convencionales.